Avec cette formation, je serai capable de :
- Réaliser des repas destinés à la vente en magasin ou à la livraison à domicile
- Cuisiner les produits, réaliser des assemblages
- Décorer les plats puis les conditionner pour le stockage avant la vente
- Conseiller les clients sur les mets et les proportions, la remise en température et la conservation