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CAP Production et Service en Restauration

Niveau : Niveau 3 (CAP, BEP…)
Mots clés :
Commerce /
Être au contact du client /
Restauration

Avec cette formation, je serai capable de : 

  • Réaliser et mettre en valeur des préparations alimentaires simples, en respectant les consignes et la réglementation relative à l’hygiène et à la sécurité
  • Mettre en place et réapprovisionner les espaces de distribution, de vente et de consommation avec des produits prêts à consommer sur place ou à emporter
  • Accueillir, conseiller le client ou le convive, prendre et préparer la commande de celui-ci

Pôle Technologique et Professionnel Jean Monnet

59 route d'Etrembière
74100 - Annemasse
https://jean-monnet-annemasse.ent.auvergnerhonealpes.fr/le-lycee/pole-technologique-et-professionnel/actualites/blog.do
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