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CAP Boucher
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CAP Boucher
Niveau :
Niveau 3 (CAP, BEP…)
Mots clés :
Alimentaire /
Commerce /
Être au contact du client
Avec cette formation, je serai capable de :
Assurer la réception, le stockage et le découpage des viandes de différentes espèces (bovins, ovins, caprins, porcins, volailles et gibiers)
Contrôler la traçabilité
Conseiller la clientèle
ENILV CFPPA
212 rue Anatole France
CS 30141
74805 - La Roche-sur-Foron
www.enilv74.com
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